23.11.2010Astea-s mincaruri de regim?!...
Astea-s mincaruri de regim?!...
...se intreba uimit, in cadrul focus grupului organizat cu citeva zile in urma, un cititor al primului ghid de bucatarie sanatoasa aparut in ultimii douazeci de ani in Romania, o noua aparitie editoriala inspirat intitulata DR. FOOD.
Ne-am aruncat si noi ochii peste aceasta publicatie premium care apare o data pe an si ni s-a parut corecta reactia bietului om.
La noi, la romani, s-a incetatenit (din pacate) ideea ca o persoana bolnava ar trebui sa stea cit mai mult pe acasa si, daca se poate, cit mai mult in pat. Ca ar fi bine sa spuna adio vietii sociale si, in general, iesirilor de orice fel si ca ar fi absolut perfect sa manince cele mai nesuferite mincaruri "de regim".
De asemenea, este stiut ca mai toate regimurile de mincare clasice contin bucate nesarate si nepiperate, gatite pe principiul: cu cat mai putin aspectuoase si fara gust, cu atat mai bine!
Tocmai ceva pe dos va propune in paginile sale pline cu retete culinare DR. FOOD. Un concept total diferit, in care specialisti in nutritie dau publicitatii mincaruri specifice fiecarei categorii de boli, bucate la care nimeni nu s-ar fi asteptat ca sint permise a fi consumate in cadrul bolii respective.
Spre exemplu, cine si-ar fi imaginat vreodata ca un diabetic poate minca dulciuri - prajituri, inghetate sau tarte?
Sau ca un bolnav de inima se poate infrupta dintr-o suculenta friptura de porc, care, gatita cu maiestrie dupa o reteta speciala DR. FOOD, poate deveni la fel de inofensiva ca o salata?
Cine ar fi crezut ca un bolnav de cancer are la dispozitie citeva retete extrem de gustoase pentru stimularea apetitului sau o serie de mincaruri satioase revitalizante precum paella cu legume, sufleul de legume cu cascaval sau canelloni cu somon si spanac?
Cine si-ar fi imaginat ca bolnavii de stomac pot sa beneficieze datorita DR. FOOD de mincaruri precum rizotto-ul cu legume, penne-le cu broccoli, puiul cu condimente si morcovi sau budinca de vanilie, preparate care pot fi consumate fara probleme de toti membrii familiei, fara a mai face nota discordanta la masa?
Nimeni, va spunem noi. Doar ca DR. FOOD nu doar va povesteste cum poate fi posibil asa ceva, ci va ofera si o multime de retete delicioase in acest sens.
Mancaruri noi, gustoase, apetisante si cu personalitate, din care si oamenii fara probleme, cei care doar tin la sanatatea lor se pot infrupta.
Meniuri pentru mesele principale ale zilei, cu minimum de calorii si maximum de gust, trucuri utile si sfaturi practice, retete adaptate problemelor de sanatate.
Pe scurt, asta face DR. FOOD: pune semnul de egalitate la masa intre oamenii lipsiti de probleme si cei bolnavi si ii indoapa cu bunatati sanatoase.
Pe care speram ca le veti aprecia cum se cuvine si dvs.!
DR FOOD - ghidul bucatariei sanatoase 2011, 160 de pagini, peste 100 de preparate culinare inedite, 14,5 lei. Este de vinzare la toate chioscurile de difuzare a presei din intrega tara si in reteaua de Farmacii DONA.
Pentru a vizualiza disponibilitatea revistei DR. FOOD in Farmaciile DONA click aici.
3 Comentarii Adauga comentariu Comentarii
-
- Mirela
- 24.11.2010
Am cumparat revista saptamina trecuta de la farmacia de pe Iancului. Sint extraordinar de incintata de ea! Am si gatit pentru familie sufleul de legume cu cascaval - a iesit o minune, sa te lingi pe degete!
-
- Ileana Popa
- 24.11.2010
Vreau sa va felicit, e o realizare deosebita si mai ales serioasa. Am rasfoit-o si mi-a facut o impresie foarte buna. E o lucrare facuta de profesionisti, se vede, nu doar ca grafica, ci si in privinta continutului. Am vazut reclama la televizor si m-a facut curioasa. Am cautat revisa pe urma si am cumparat-o. Costa destul de mult, dar merita banii! Ati putea face si o brosura lunara pe tema asta, care sa coste mai putin si sa contina retete interesante si sanatoase. Eu deja o sa incerc unele retete, sunt cateva care mi-au facut cu ochiul.
-
- ADRIANA
- 24.11.2010
Mi se pare minunata revista, iar retetele nu sint deloc complicate, plus ca gasesc pe piata absolut toate ingredientele la preturi rezonabile. Va felicit! pe cind si numarul 2?
